2021年12月3日にオープンした塩飽の漁師飯まや。
当日に水揚げされたばかりの瀬戸内海の今朝獲れ鮮魚や、活越し、血抜き・神経〆などを施した塩飽の漁師たちの一手間かけたこだわりの地魚がおすすめです。水槽が店内にあるので活きのいい地魚を使った塩飽盛り(2500円より)では、その日に獲れた鮮魚を盛り合わせしてくれます。他にも塩飽蛸を使った蛸釜飯や鯛釜飯などもおすすめです。もちろんテイクアウトも可能です。
ぜひ一度、食べに行ってみて下さい。味は、もちろんですが、鮮度の良さやコスパが良すぎて驚きます。
2021年12月3日にオープンした塩飽の漁師飯まや。
当日に水揚げされたばかりの瀬戸内海の今朝獲れ鮮魚や、活越し、血抜き・神経〆などを施した塩飽の漁師たちの一手間かけたこだわりの地魚がおすすめです。水槽が店内にあるので活きのいい地魚を使った塩飽盛り(2500円より)では、その日に獲れた鮮魚を盛り合わせしてくれます。他にも塩飽蛸を使った蛸釜飯や鯛釜飯などもおすすめです。もちろんテイクアウトも可能です。
ぜひ一度、食べに行ってみて下さい。味は、もちろんですが、鮮度の良さやコスパが良すぎて驚きます。